糖与水融合形成金黄的糖浆，画笔的移动之间案板上形成各式各样的图案，一幅“观之若花，食之有味”的糖画就这样诞生了，外形美观精巧、晶莹剔透，吃起来酥香可口。盐城中国海盐博物馆在春节期间举办了一场“祥龙报春来”糖画体验活动。

“先粗后细，先上后下，先外后内，先左后右……”当天 ，在一群孩子的欢声笑语中，活动火热的进行着，社教老师简单的讲解糖画的历史、来源以及制作技巧，孩子们就自己拿起工具跃跃越试。大家不约而同的想到从“龙”开始，一边说着一边用加热好的糖笔在模版上临摹起来，不一会，一个惟妙惟肖的龙形象便跃然板上。粘上一支竹签，待糖画微微冷却，用铲刀轻轻铲起，一幅龙的生肖糖画便完成了。

小时候，在热闹的集市上，总能看见老艺人将融化的麦芽糖在案板上绘成各式各样的图案。今年，中盐博在展厅里为小朋友们开展了这一传统的民间艺术，他们不仅可以了解糖画的历史、来源以及制作技巧，还可以自己拿起工具制作。