近期有新闻称：江苏连云港一位市民因觉得常吃的凉皮口味不正常，怀疑加了罂粟壳，故举报给了当地公安机关，结果真的检查出了罂粟成分。网友们顿时觉得自己碗里的凉皮都不香了：吃个饭而已，一个不小心就被“毒”了！？

吃了含罂粟壳的食物会导致上瘾吗？对身体有害吗？

罂粟的果实中含有多种生物碱，包括吗啡、可待因、罂粟碱等等，是鸦片等多种毒品的重要原料。而罂粟壳是罂粟的成熟果壳干燥后制成的，拿来做调料的话，这些生物碱当然就会被消费者吃进去。

虽然由于罂粟壳做调料时用量较少，食物中的浓度很低，对普通人来说不太可能一下子上瘾，但对极少数敏感者，则有上瘾可能。此外，如果经常摄入加了罂粟壳调料的食物，还可能给身体带来其他危害，比如发冷、虚汗，甚至可能损伤神经系统或消化系统。

此外，如果误食含罂粟壳的食物，还会带来别的麻烦。比如2015年8月就有这么一则新闻：四川新津县有个王姓小伙，征兵体检前吃了一碗面，结果尿检发现吗啡阳性（这是可能涉毒的标志），还好当地警方很有经验，最后排查出是小王吃面的那家店使用了含罂粟壳的调料，导致小王检测呈阳性，这才为小王洗清了嫌疑。

因此，如果你有特别重要的体检，之前几天最好不要去不靠谱的地方用餐。

给食品中加罂粟壳会犯法吗？

根据我国法律，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，则涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪。根据具体的罪行，可能被判处有期徒刑或缓刑。